Cozinha Popular da Mouraria [no Carrossel com Madalena Matoso]

cozinha popular da mouraria

 

A Cozinha Popular da Mouraria tem um lema – “Todos comem, todos cozinham” – e muitos objetivos:
Ser a sala de jantar do bairro – um lugar aonde se volta muitas vezes, onde nos sentimos em casa, onde se partilham ideias e receitas.
Ser um lugar em que jantamos o que ajudamos a cozinhar.
Ser um centro de aprendizagem, onde podemos aprender e ensinar ao mesmo tempo.
Ser o ponto de encontro dos vizinhos do bairro.
Servir iguarias de luxo a preços sociais.
Ser um espaço onde se pode experimentar gastronomia vinda de todos os cantos do mundo.

Para quem gosta de conversar, trocar ideias, cozinhar, provar, experimentar, saborear. A Cozinha Popular da Mouraria é uma ideia de Adriana Freire, tem uma chef residente, a Rita Grifo, e vários chefs convidados. A cozinha está aberta! Nº 5 da rua das Olarias, Mouraria, Lisboa. Para acompanhar aqui.

 

Madalena Matoso [convidada do Carrossel Cria Cria*]

 

*O sucesso que o nosso Carrossel conheceu no verão do ano passado foi uma imensa motivação para retomar a sua atividade ao longo do período estival que agora começa. Todas as sextas, sábados e domingos dos meses de junho a setembro, o Carrossel Cria Cria convida algumas das pessoas do meio cultural infantojuvenil cujo trabalho mais admiramos, para três demoradas voltas por ideias (edições, espetáculos, autores, empresas, projetos ou o que quiserem connosco partilhar…) que considerem ser merecedoras de particular atenção e carinho. Ilustradores, escritores, editores, distribuidores, divulgadores e dores e tores afins, nossos estimados ídolos, nossos valiosos parceiros profissionais e/ou nossos empenhados amigos, assumem – cada um por um fim de semana – a responsabilidade de traçar mais umas quantas linhas do percurso ideológico do site e de todos que nos dão a alegria e a honra das suas regulares visitas. Para continuar a fazer o nosso Carrossel (e a nossa cabeça) andar à roda, temos neste fim de semana a companhia de Madalena Matoso, ilustradora e editora da Planeta Tangerina.
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